まずは今でも大量に廃棄している食物を食べるところからだと思っている。人間は本当にどうしようもない時はどんなものでも食べるだろう。コオロギでも何でも。お腹がすいたら食べるしかないのだ。世界には昆虫を食する人達がいるのもわかっている。ただ、虫を食べる文化が根付いていないところで、コオロギ食を一般化することは非常に難しい。
まずは今でも大量に廃棄している食物を食べるところからだと思っている。人間は本当にどうしようもない時はどんなものでも食べるだろう。コオロギでも何でも。お腹がすいたら食べるしかないのだ。世界には昆虫を食する人達がいるのもわかっている。ただ、虫を食べる文化が根付いていないところで、コオロギ食を一般化することは非常に難しい。